家飲み

ちょっと遅いけど今年も夫婦揃ってのクリスマス

今年のクリスマスは嫁さん希望の某チキン屋さんのチキンでした。 我が家のクリスマスメニュー ローストチキンにクリームシチューが入っている胸肉、それとスモークチキン いつものサラダ ローストビーフとスモークチキン乗せ コーンスープ 自分のつまみ用に…

年末前に冷凍庫整理しつつの週末飲み

もうすぐ年末なこともあり一旦冷凍庫を空にしようかと思い在庫品での飲みメニューに。 今週のメニュー 自分 鶏ハツ焼き 鶏レバー焼き 鶏レバーおろしポン酢煮 鶏レバー甘辛煮 牛すじ煮込み たこ焼き(でも中身はウインナーw) きゅうりスティック(辛味噌だ…

最近のうちのトレンド

最近テーブルクロスを購入してから食事の時に使うようになりました。 (鍋の時には跳ねるので使いませんが) 紅茶飲みつつデザート食べる時にも使っているよう。 まー、確かに雰囲気はかなり変わりますw もう一つトレンドがあってそれも良いのですがそれは…

今週末のメニューは一応、ダイエット的な感じで

今週末のメニューは 豚しゃぶ 野菜のしゃぶしゃぶ ほうれん草の辛子和え ローストビーフサラダ 梅干し 久しぶりに豚(嫁さん嫌い素材)を使ってできるだけ低カロリーで飲もうと思い、 豚と野菜しゃぶに。 野菜もポン酢をつけて食べたので美味しく頂けました…

たまには手抜きで✋

今週末は数日間外泊していた嫁さんのリクエスト。 ピザ(笑) 種類はマルゲリータ、マヨじゃが、高麗カルビに北海道チーズなんちゃら チーズ揚げ棒、ナゲット それにいつものサラダ付き そんなわけで今週末はサラダだけ用意した手抜きです。 嫌いな食材はアス…

今週末の夕飯は炉端焼きで焼ガキ

嫁さんの希望で今日は炉端焼きでの焼きガキになりました。 今日のメニュー 焼ガキ サザエのつぼ焼き ち鯛の塩焼き お刺身盛り合わせ 赤貝、白ミル貝、ホタテ、つぶ貝、北寄貝 サラダ 栗ご飯(写ってないですが) 近所のスーパーでもかなり良い魚等を取り扱っ…

土瓶蒸し(舞茸)のリクエスト

今週末の飲みメニュー。 親子丼の上のやつ(笑) 舞茸の天ぷら マグロの漬け 舞茸の土瓶蒸し サラダ 今日は特に嫁さんの嫌いなものはなくリクエストのあった土瓶蒸しを追加。 松茸の方が良いんだろうけど揃いませんでした。(;´д`) 土日の朝のお楽しみ。休日は…

週末だけど一人飲み

日曜日は2人で出かけていて嫁さんの昼食の時間が3時を過ぎていた為、夕飯は要らないとのことで一人メニューになりました。 なので炉端焼きで遊びつつのやきとり丼です。 慣れていないので火加減とか難しいですね。 端っこでウインナーも焼きつつ、焼きねぎも…

祝日前なので

今日は祝日前なので家飲みになりました。 私の方(左)はケチャップライスのドリア 嫁さんの方は栗ご飯(手作り冷凍)のバターライスドリア モリモリサラダとピンチョスモドキに ズッキーニの煮浸し 生ハムにブルーチーズ それと5割引になっていたサザエ(貝ごと)…

ハロウィーンは誕生日と同じ日だった

10月31日は私の誕生日でした。なので月曜日の夕飯としてはちょっと奮発。 基本、外食はせず平日週末共に私が作ってます。惣菜買うのはあり。 食後の片づけ、フルーツ盛り合わせ作りも私がw 今日のメニューは ステーキにチーズ盛り合わせ マッシュポテトのキ…

餃子は皮から手作りで(強力粉100%だと皮が硬い)

9月15日夕飯メニュー お通し 明太子 栃尾油揚げ 油揚げときのこの煮物春巻き 餃子本日の嫁さん苦手食材 明太子 油揚げ しいたけ たけのこ今回は実家から貰った春巻きの餡ときのこの煮物。それと餃子です。 普通に焼いただけの油揚げは苦手だけどきのこ等と一…

グラタンとドリア、ホワイトソースは同じでも2度美味しい

9月14日夕飯メニュー お通し おでん 明太子 ほうれん草ともやしのナムル 冷やしきゅうり玉ねぎとベーコンのコンソメ煮 生ハム ブルーチーズ トマトパプリカレタスのサラダチキンのマカロニグラタン チキンドリア本日の嫁さん苦手食材 明太子(ご飯が欲しいら…

鶏むね肉と鶏もも肉のから揚げ食べ比べ

9月13日の夕飯メニュー お通し ほうれん草ともやしのナムル あんかけ豆腐 明太子鶏むね肉のから揚げ 鶏もも肉のから揚げネギトロ かつおのたたき本日の嫁さん苦手食材 鶏の皮 今日は鶏もも肉と鶏むね肉のから揚げ食べ比べてみました。 嫁さんが鶏皮苦手なの…

今日の晩酌は嫁さん手作りハンバーグとコーンポタージュ

今日の晩酌は嫁さんが手作りしてくれたハンバーグでした\(^o^)/ コーンポタージュもつぶつぶからの手作りです。お刺身は昨日の鯛の残りを半分漬けに、あとはさんま。漬物、サラダと安定の栃尾油揚げ。大体週末のお通しやお刺身何かは結構同じになっちゃい…

単純な鯛めしも美味しいけれど鯛おこわも最高に美味しかった❗

今日は嫁さんのリクエスト(結構多いけど)鯛おこわです。単純にもち米を適当に混ぜただけのものでしたがとても美味しかった!野菜嫌いだけど浅漬にするば食べられるようだし。 本日のメニュー お通し 牛すじの白ワイン煮込み マグロのたたき 鯛皮湯引きポン酢…

先週末の晩酌

アサヒ スーパードライ 350ml×24本出版社/メーカー: アサヒビールメディア: 食品&飲料 クリック: 17回この商品を含むブログ (7件) を見る 先週末の晩酌は嫁さんと一緒に作りましたー。 自家製のいかの塩辛 ほっき貝とアジのお刺身にアジのなめろう、骨せんべ…