今週末の晩酌メニュー②

今週末の晩酌メニュー②

お通し
うなぎの蒲焼
ホタテバター焼き
石ガレイの刺身、えんがわ

その他
石ガレイのカルパッチョ
石ガレイのムニエル
鶏肉とエリンギの豆乳グラタン
ペペロンチーノ

豆乳は嫌いだと言っていた嫁さんに試しに豆乳でグラタンを作ってみたら美味しいって言ってくれました。
作って美味しいと言われると嬉しいですよね！
好き嫌いが多く、特に野菜が嫌い（笑）。そんな嫁さんに色々な食材と調理方法を試す毎日です！

今週末も嫁さんと一緒に晩酌。
今週もうまうまでした。