今週末の晩酌メニュー③

色々と忙しかった先週はちゃんと作れませんでしたが落ち着いたので今週末からまた週末家飲み再開です。

今週末の晩酌メニュー③

きゅうり、かぶ、大根、パプリカの味噌マヨティップ
えのきの豚バラ巻き
鶏のネキ照り焼き
たこのから揚げ
さつまいもの天ぷら
アナゴの天ぷら
お餅の天ぷら
たこのお刺身
かんぱちのお刺身

随分前にお店で食べたたこのから揚げが美味しかったので作ってみました。
醤油が多かったらしく出来上がりは味が濃くてややこげ気味でした。
次は美味しく作れたらいいな、、、

久しぶりに大きなアナゴを見かけたのでそれも天ぷらに。
煮アナゴも美味しいですがやっぱり天ぷらにすると最高に美味しいです！