2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

今週のモフモフたち

壁を挟んでお互いに身を潜めているコテツ(左)とタイガ(右)。ちょこっとでも出ると猫パンチの応酬w 写真は撮れてませんが5分くらいは牽制し合っていました。飽きたら今度は遊んでくれアピール。一番活発でいたずらが大好き^^;遊んでるときに写真撮る…

苦手な野菜を少しでも

9月18日夕飯メニュー お通し オクラ長いもブリのポン酢、だし醤油和え ほうれん草のおひたし ほうれん草ともやしのたまご炒め白菜の浅漬け ブリの漬け 温豆腐 チーズ入りポトフ本日の嫁さん苦手食材 ニンジン本当ならポトフにブロッコリーも入れたいところで…

食事制限しつつのんびりダイエット(完全に我流です)

9月17日夕飯メニュー お通し 豆苗の中華和え 長いも ちくわのチーズマヨ焼き白菜の浅漬け ロールキャベツ風トマト煮込み今日の嫁さん苦手食材 なしいつもながらお通し的な3種はいつも簡単に出来るものをちょこっとずつ出すだけです。 最近のお気に入りは豆苗…

本格的にダイエット開始!!   のはず

9月16日(月)夕飯メニュー お通し 鶏むね肉ときゅうりの中華風なんちゃら キャベツとみょうがの浅漬け 油揚げときのこの煮物ほうれん草ともやしのたまご炒め 餃子 鶏むね肉とさつまいもの甘辛マヨ炒め本日の嫁さん苦手食材 なし餃子は前日にあまったものを…

餃子は皮から手作りで(強力粉100%だと皮が硬い)

9月15日夕飯メニュー お通し 明太子 栃尾油揚げ 油揚げときのこの煮物春巻き 餃子本日の嫁さん苦手食材 明太子 油揚げ しいたけ たけのこ今回は実家から貰った春巻きの餡ときのこの煮物。それと餃子です。 普通に焼いただけの油揚げは苦手だけどきのこ等と一…

グラタンとドリア、ホワイトソースは同じでも2度美味しい

9月14日夕飯メニュー お通し おでん 明太子 ほうれん草ともやしのナムル 冷やしきゅうり玉ねぎとベーコンのコンソメ煮 生ハム ブルーチーズ トマトパプリカレタスのサラダチキンのマカロニグラタン チキンドリア本日の嫁さん苦手食材 明太子(ご飯が欲しいら…

鶏むね肉と鶏もも肉のから揚げ食べ比べ

9月13日の夕飯メニュー お通し ほうれん草ともやしのナムル あんかけ豆腐 明太子鶏むね肉のから揚げ 鶏もも肉のから揚げネギトロ かつおのたたき本日の嫁さん苦手食材 鶏の皮 今日は鶏もも肉と鶏むね肉のから揚げ食べ比べてみました。 嫁さんが鶏皮苦手なの…

大嫌いなニンジンをポタージュにしてみた

9月12日夕飯メニュー 玉ねぎとベーコンのコンソメ煮 じゃがベーチーズ ミックスビーンズ乗せサラダ ニンジンのポタージュ ペペロンチーノ本日の嫁さん苦手食材 ミックスビーンズ ニンジン前回のサラダでケッカソース風にしたものの若干味が弱くてお豆が無理…

実験 味噌嫌いな嫁さんに味噌味の野菜炒めを作ったら

9月11日夕飯メニュー お通し ナスの田楽 真鯛の昆布〆 オクラと塩昆布肉じゃが 野菜炒め(味噌味)本日の嫁さんが苦手な食材 ナス 味噌味噌が嫌いで基本的にはお味噌汁も作らないうちですが今回は野菜炒めを味噌味に。 いっぱい作り過ぎたなー思ってたのです…

ダイエット?2日目の夕飯メニュー

9月10日夕飯のメニュー お通し たまご豆腐 豚バラのカリカリ焼き 真鯛の昆布〆ナスの浅漬け 親子丼 豆腐の味噌汁本日の嫁さん苦手食材 ナス 味噌ナスは浅漬けの元に漬けただけ、豚バラは胡麻油で炒め塩コショウしただけ。 食材は少しずつ残して次の日とかの…

平日夕飯メニューの記録も気が向いたら

9月9日 平日の夕飯メニュー お通し オクラの煮浸し 真鯛のお刺身 たまご豆腐塩昆布キャベツ 肉じゃが本日の嫁さん苦手食材 なし!敢えて言うなら生のキャベツキャベツは適当に切って塩昆布と和えるだけ。これが簡単なのに意外と美味しくてお勧めです。 肉じ…

お豆の味は強すぎた

9月8日のメニュー トマトとミックスビーンズサラダ 真鯛のカルパッチョ チーズフォンデュ(玉ねぎ、カボチャ、パプリカ、ジャガイモ、エリンギ、カレーウインナー) アヒージョ(鶏むね肉、エリンギ) テリマヨチキンのピザ今回の嫁さん嫌いな食材 ミックス…

手作り餃子冷凍の仕方で嫁さんに怒られた

9月7日の夕飯メニューはこちら お通し かぼちゃの煮物 サーモンのお刺身 もづくポン酢冷やしきゅうり にんにくマヨディップ 冷やしトマト たくあん 味玉 わかめスープ エリンギチリ 手作り餃子 野菜炒め(しまった人参入れるの忘れた!) チャーハン嫁さんが…

久しぶりの更新です。忘れた頃にやってくる、、、(さぼってただけ)

2ヶ月ほどさぼりましたが改めて記録がてらのんびりと書いていきます。 9月6日の週末家飲みメニュー お通し 軟骨塩焼き ぶりの塩焼き ピーマンツナコーン もづくポン酢かぼちゃの煮物 たくあん 冷やしきゅうり わさびマヨディップ 出し巻き卵 ラタトゥイユの…